Sự kết hợp giữa Miso và bò Úc thượng hạng… món ăn hợp tác giữa đầu bếp Yoon Namno và GS The Fresh hứa hẹn tạo nên cơn sốt

Thông tin hợp tác giữa GS The Fresh và đầu bếp Yoon Namno về món bò nướng Miso

GS The Fresh, thuộc hệ thống GS Retail, cho biết họ sẽ hợp tác với đầu bếp Yoon Namno (biệt danh: Đầu bếp điên cuồng) - người đang nhận được nhiều sự chú ý trong giới ẩm thực - để ra mắt 2 loại bò nướng Miso. Sự hợp tác này đặc trưng bởi việc sử dụng công thức bí quyết của đầu bếp Yoon Namno (biệt danh: Đầu bếp điên cuồng) để tạo ra món bò nướng dựa trên tương Miso. Hai món ăn này được làm từ phần thịt thăn lưng và thịt thăn ngoại của bò Úc chất lượng cao, được đánh giá là có hương vị thơm ngon và thanh đạm.

Đầu bếp Yoon Namno đã nổi tiếng nhờ sự xuất hiện trong chương trình “Đầu bếp đen trắng: Cuộc chiến đẳng cấp ẩm thực (Culinary Class Wars)” trên Netflix. Đặc biệt, phong cách nấu ăn độc đáo của ông rất được yêu thích tại Hàn Quốc. Thông qua sự hợp tác này, GS The Fresh đang củng cố mối quan hệ đối tác chặt chẽ với Cơ quan xúc tiến nông nghiệp Úc và hướng đến mục tiêu mở rộng thị trường tiêu thụ bò Úc chất lượng cao.

Người mẫu đang tạo dáng với 2 loại Miso Beef Gui hợp tác giữa GS The Fresh và đầu bếp Yoon Namno

Ra mắt bò nướng Miso và tăng sản lượng

Hai loại bò nướng Miso mà GS The Fresh ra mắt lần này đang nhận được sự quan tâm lớn từ người tiêu dùng. Món ăn chính là thịt thăn lưng và thịt thăn ngoại được chế biến với nước sốt đặc biệt từ tương Miso. Nhờ đó, hương vị thơm ngon và mềm mại của thịt bò càng được tôn lên.

Đặc biệt, sản phẩm này đã thu hút sự quan tâm lớn ngay từ trước khi ra mắt, GS The Fresh cho biết họ đã tăng gấp đôi sản lượng ban đầu lên 60.000 sản phẩm thay vì 30.000 sản phẩm như kế hoạch. Điều này cho thấy sự hợp tác của GS The Fresh đã thành công lớn, vì có rất nhiều khách hàng muốn mua sản phẩm từ trước.

Xu hướng ẩm thực cao cấp và ẩm thực tại gia đang tăng

Trong vài năm gần đây, sự quan tâm đến “ẩm thực cao cấp” ngày càng tăng cao, kéo theo nhu cầu về nguyên liệu thực phẩm cao cấp cũng tăng mạnh. Đặc biệt, doanh số bán các sản phẩm nông sản, thủy sản tươi sống do GS The Fresh cung cấp cũng đang tăng nhanh, trong 3 tuần gần đây, doanh thu đã tăng 39,7% so với tháng trước. Đặc biệt, doanh thu rau củ quả tăng mạnh nhất với 58,4%, doanh thu chăn nuôi và thủy sản lần lượt tăng 46,9% và 25,2%.

Bối cảnh của sự tăng trưởng này là xu hướng “ẩm thực tại gia”, khi ngày càng nhiều người tự nấu ăn ở nhà thay vì ăn ngoài do giá cả hàng hóa tăng cao. Nhiều người lựa chọn hình thức này vì họ có thể thưởng thức các món ăn cao cấp với giá cả hợp lý hơn so với ăn ngoài.

Sự hợp tác chiến lược của GS The Fresh

GS The Fresh đã lên kế hoạch hợp tác với đầu bếp Yoon Namno để phản ánh xu hướng ẩm thực tại gia dựa trên nguyên liệu tươi sống chất lượng cao. Sự kết hợp giữa công thức của đầu bếp Yoon và thịt bò cao cấp không chỉ đơn thuần là việc ra mắt sản phẩm mới mà còn giúp khách hàng dễ dàng tái hiện món ăn của đầu bếp tại nhà.

Sự nổi tiếng của đầu bếp Yoon Namno và nguyên liệu tươi ngon của GS The Fresh hứa hẹn sẽ mang lại thành công lớn cho món bò nướng Miso này. Đặc biệt, ngay sau khi ra mắt, sản phẩm sẽ được bán với giá ưu đãi 11.900 won cho đến ngày 29 tháng 10, vì vậy đây là cơ hội tốt để bạn mua sản phẩm.

GS The Fresh sẽ vận hành toàn bộ dây chuyền sản xuất để đáp ứng nhu cầu của khách hàng và giới thiệu món bò nướng Miso của đầu bếp Yoon Namno đến nhiều người tiêu dùng hơn. Sản phẩm hợp tác này được đánh giá cao về khả năng trở thành sản phẩm bán chạy nhất, vì vậy người ta đang rất mong chờ những sự hợp tác và sản phẩm mới trong tương lai.