Tiêu chuẩn mới cho món Hoa tại cửa hàng tiện lợi Hàn Quốc: Sự hợp tác đặc biệt giữa GS25 và đầu bếp Lee Yeon-bok

GS25 đang tạo nên một làn gió mới trên thị trường đồ ăn Trung Hoa tiện lợi tại Hàn Quốc với sự hợp tác của đầu bếp nổi tiếng Lee Yeon-bok, người đã nổi tiếng với các món ăn Trung Hoa. Vào tháng 6 năm ngoái, GS25 đã ký kết hợp tác với đầu bếp Lee Yeon-bok với mục tiêu "món ăn ngon cho mọi người", và tháng này, cuối cùng cũng đã mang lại kết quả. Thông qua sự hợp tác này, GS25 giới thiệu ba món ăn tiện lợi lạnh, mang đến cho khách hàng những hương vị mới lạ của ẩm thực Trung Hoa.

Chỉ là hình ảnh để hỗ trợ hiểu biết, không liên quan đến bài viết / Nguồn: Hình ảnh được tạo bằng AI

Đầu bếp Lee Yeon-bok cho biết, thông qua sự hợp tác này, ông ấy muốn giới thiệu "món ăn Trung Hoa fusion, trung thành với nguyên bản nhưng vẫn có những thay đổi mới mẻ", và ông ấy sẽ mang đến cho khách hàng hương vị đậm đà của ẩm thực Trung Hoa và niềm vui thưởng thức những hương vị mới. Các sản phẩm này đang nhận được rất nhiều sự kỳ vọng, bởi vì mặc dù được bán tại cửa hàng tiện lợi nhưng vẫn nhấn mạnh vào hương vị đậm đà như được thưởng thức tại các nhà hàng Trung Hoa cao cấp.

Các sản phẩm tiêu biểu do GS25 và đầu bếp Lee Yeon-bok cùng ra mắt gồm có: △Sườn sườn nướng kiểu Trung Hoa △Súp mì cay tôm △Mì xào cay kiểu Trung Hoa. Sườn sườn nướng kiểu Trung Hoa được làm từ sườn sườn mềm, ướp với nước sốt kiểu Trung Hoa và gia vị đặc biệt Tứ Xuyên, mang đến hương vị thơm ngon và nồng nàn. Giá bán là 8500 won, khá cao so với các món ăn tiện lợi tại cửa hàng tiện lợi, nhưng xét về chất lượng thì đây là một sản phẩm rất hấp dẫn.

Ngoài ra, súp mì cay tôm có nước dùng cay được làm từ ớt bột và dầu ớt, với rất nhiều hải sản tươi ngon như tôm, mực ống, và nghêu sò, thực khách có thể thêm dầu thơm tạo mùi khói để tăng thêm hương vị theo sở thích. Sản phẩm này có giá 5900 won, và người tiêu dùng có thể mong đợi một món súp mì hải sản chất lượng cao khó tìm thấy ở các cửa hàng tiện lợi.

Cuối cùng, mì xào cay kiểu Trung Hoa là sản phẩm được chính đầu bếp mô tả là "món ăn gây nghiện, cứ quay lại là nhớ", với mì Trung Hoa dai ngon hòa quyện cùng nước sốt xào mì đậm đà, gây nghiện mạnh mẽ. Giá bán là 3900 won, đây là cơ hội tuyệt vời để thưởng thức món ăn Trung Hoa chất lượng cao với giá cả phải chăng.

Nhân dịp ra mắt, GS25 đang tiến hành chương trình khuyến mãi đặc biệt. Từ ngày 10 đến ngày 13, đặt hàng trước thông qua ứng dụng ‘Our Neighborhood GS’ của GS Retail sẽ được giảm giá 40% cho mỗi sản phẩm. Ngoài ra, mua từ 2 sản phẩm trở lên tại cửa hàng sẽ được giảm giá 30%, mua từ 3 sản phẩm trở lên sẽ được giảm giá 40%. Qua đó, khách hàng sẽ có cơ hội thưởng thức đồ ăn tiện lợi Trung Hoa của đầu bếp Lee Yeon-bok với giá cả phải chăng hơn.

Thêm vào đó, GS25 cũng dự kiến sẽ ra mắt món cơm rang kiểu Trung Hoa truyền thống vào giữa tháng 10, và công ty cũng cho biết họ sẽ hoàn thiện dòng sản phẩm đồ ăn Trung Hoa đa dạng. Những nỗ lực này sẽ đánh dấu một bước ngoặt quan trọng trong việc GS25 thiết lập tiêu chuẩn mới cho ẩm thực Trung Hoa trong ngành cửa hàng tiện lợi.

Hiện nay, GS25 đang liên tục giới thiệu những sản phẩm độc đáo và khác biệt thông qua nhiều dự án hợp tác IP khác nhau, và điều này đang mang lại hiệu quả thu hút khách hàng mới rất đáng kể. Trên thực tế, doanh thu đồ ăn tiện lợi lạnh và đông lạnh của GS25 trong 9 tháng đầu năm nay đã tăng 65,5% so với cùng kỳ năm ngoái, đạt được những thành tựu to lớn.

Giám đốc bộ phận thực phẩm tiện lợi của GS Retail, ông Hong Seong-jun, cho biết: "Chúng tôi rất vui mừng được mang đến cho khách hàng những món ăn tiện lợi Trung Hoa chất lượng cao nhất thông qua sự hợp tác với đầu bếp Lee Yeon-bok", và "Chúng tôi sẽ tiếp tục nỗ lực hết mình để phát triển nhiều thực đơn chất lượng cao hơn nữa, biến GS25 trở thành một địa điểm ẩm thực Trung Hoa nổi tiếng".

Sự hợp tác giữa GS25 và đầu bếp Lee Yeon-bok được kỳ vọng sẽ tạo ra một xu hướng mới trên thị trường đồ ăn tiện lợi Trung Hoa, và sự háo hức chờ đợi những món ăn sắp ra mắt cũng đang tăng cao.