Novo padrão de comida chinesa em conveniências coreanas: a parceria especial entre GS25 e o Chef Lee Yeon-bok

A GS25 está causando um impacto no mercado de refeições chinesas prontas para consumo na Coreia do Sul, em parceria com o chef Lee Yeon-bok, reconhecido por sua culinária chinesa. Em junho, a GS25 firmou uma parceria com o chef Lee Yeon-bok, com o objetivo de "oferecer uma refeição deliciosa para toda a nação", e este mês finalmente colheu os frutos desse trabalho. Através dessa colaboração, a GS25 apresenta três novos pratos refrigerados, oferecendo aos clientes um novo sabor da culinária chinesa.

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O chef Lee Yeon-bok declarou que, por meio dessa colaboração, ele buscou apresentar uma "culinária chinesa fusion que se mantém fiel aos princípios básicos, mas com novas inovações", prometendo aos clientes o profundo sabor da culinária chinesa e a alegria de sabores novos. Esses produtos, apesar das características de uma loja de conveniência, destacam o sabor profundo que se esperaria encontrar em um restaurante chinês sofisticado, gerando grande expectativa.

Os produtos principais apresentados pela GS25 em parceria com o chef Lee Yeon-bok são: △Costela de porco com tempero Ziran de Lee Yeon-bok △Sopa de camarão Jjampong △Jjampong frito picante com sabor chinês. A Costela de porco com tempero Ziran de Lee Yeon-bok oferece costeletas cozidas maciamente em um molho chinês, acompanhadas de um tempero especial Ziran, que resulta em um sabor aromático e picante. Com o preço de 8500 wons, é um pouco mais caro para uma refeição pronta em uma loja de conveniência, mas considerando a qualidade, é um produto bastante atraente.

A Sopa de camarão Jjampong é um prato com um caldo picante à base de flocos de pimenta e óleo de pimenta, repleto de camarões frescos, lula e mexilhões. Um óleo aromático com sabor defumado é adicionado como acompanhamento, permitindo que o consumidor saboreie um sabor ainda mais rico, de acordo com sua preferência. Este produto custa 5900 wons e oferece uma sopa de frutos do mar Jjampong de qualidade difícil de encontrar em lojas de conveniência.

Por fim, o Jjampong frito picante com sabor chinês, descrito pelo próprio chef como um prato "viciador, que vem à mente assim que você se vira", oferece macarrão chinês macio combinado com um molho de Jjampong frito cheio de sabor, garantindo um sabor altamente viciante. Com o preço de 3900 wons, é uma ótima oportunidade para experimentar um prato chinês de alta qualidade a um preço acessível.

Para comemorar o lançamento, a GS25 está promovendo uma campanha de descontos especiais. De 10 a 13, os clientes que fizerem a pré-reserva pelo aplicativo da GS Retail, "Nossa GS Local", poderão comprar cada produto com 40% de desconto. Além disso, até o final do mês, compras com 2 ou mais produtos terão 30% de desconto, e compras com 3 ou mais produtos terão 40% de desconto. Isso dá aos clientes uma ótima chance de desfrutar das refeições chinesas prontas para consumo do chef Lee Yeon-bok a preços mais acessíveis.

Adicionalmente, a GS25 anunciou que lançará um arroz frito chinês autêntico em meados de outubro, completando sua linha de pratos chineses. Esse esforço se tornará um marco importante para a GS25, estabelecendo um novo padrão para a culinária chinesa no setor de lojas de conveniência.

Atualmente, a GS25 vem apresentando continuamente produtos exclusivos e diferenciados por meio de diversas colaborações com propriedades intelectuais, obtendo excelentes resultados na atração de novos clientes. De fato, até setembro deste ano, as vendas de refeições prontas para consumo refrigeradas e congeladas da GS25 aumentaram 65,5% em relação ao ano anterior, demonstrando um grande sucesso.

Hong Sung-jun, chefe da divisão de gerenciamento de conveniência da GS Retail, afirmou: "Estamos felizes em poder oferecer aos nossos clientes as melhores refeições chinesas prontas para consumo por meio da colaboração com o chef Lee Yeon-bok. Continuaremos a desenvolver diversos menus de alta qualidade para transformar a GS25 em um restaurante chinês de renome".

A colaboração entre a GS25 e o chef Lee Yeon-bok é esperada para definir uma nova tendência no mercado de refeições chinesas prontas para consumo em lojas de conveniência, aumentando também a expectativa pelos futuros lançamentos de menus.