Új mércő a koreai kényelmi boltok kínai ételei között: a GS25 és Lee Yeon-bok séf különleges találkozása

A GS25 új szelet a kínai konyha könnyű ételeinek piacára lépett, együttműködve Lee Yeon-bok séffel, aki hosszú ideje ismert és elismert szakács Dél-Koreában. Júniusban a GS25 partnerségi megállapodást kötött Lee Yeon-bok séffel, "a finom egytálételek mindenki számára" célkitűzéssel, és most végre be is érett a munka gyümölcse. Az együttműködés keretében a GS25 háromféle hűtött, könnyen elkészíthető ételt kínál, új ízeket hozva a kínai konyha világába.

Lee Yeon-bok séf elmondta, hogy az együttműködés során a "hagyományos alapokra épülő, de új elemekkel is kiegészített fúziós kínai konyhát" szerette volna bemutatni, és a kínai konyha mély ízeit és az új ízek örömét szeretné megosztani a fogyasztókkal. A termékek a kényelmi bolt jellegére való tekintet nélkül a magas minőségű kínai éttermekben tapasztalható mély ízeket hangsúlyozzák, így nagy várakozásokat keltenek.

A GS25-ben Lee Yeon-bok séffel közösen bemutatott legfontosabb termékek a következők: △Lee Yeon-bok Ziran borda △Rákos csirke leves △Csípős kínai sült tészta. A Lee Yeon-bok Ziran borda kínai stílusú szószban puhára párolt bordát kínál speciális Ziran fűszerezéssel, kellemesen illatos és kissé csípős ízzel. Az ára 8500 von, ami kissé magas ár a kényelmi boltok könnyű ételei között, de a minőség figyelembe vételével ez egy nagyon vonzó termék.

A Rákos csirke leves pedig csípős leves, amelynek alapja a chilipor és a chili olaj, tele friss rákokkal, tintahal gyűrűkkel és kagylóval, és extra füstös aromájú olajjal, hogy még gazdagabb ízt kapjunk. Ez a termék 5900 vonért kapható, és a kényelmi boltokban ritkán kapható minőségű tenger gyümölcsei levest ígér.

Végül a Csípős kínai sült tészta, amelyet a séf maga „olyan íznek nevezett, amelyről az ember mindig újra és újra gondolkodik”, rugalmas kínai tésztából és ízletes sült tészta szószból készül, és rendkívül függőséget okozó. Az ára 3900 von, így ez egy jó lehetőség arra, hogy megfizethető áron minőségi kínai ételt kóstoljunk.

A GS25 különleges kedvezményes akciót tart a termék bevezetése alkalmából. Október 10-től 13-ig a GS Retail "Our Neighborhood GS" alkalmazásán keresztül előrendelés esetén a termékek 40%-os kedvezménnyel vásárolhatók meg. A hónap végéig a boltokban 2 darab vásárlása esetén 30%, 3 darab vagy több vásárlása esetén 40% kedvezmény jár. Ezáltal a vásárlók kedvezőbb áron élvezhetik Lee Yeon-bok séf kínai könnyű ételeit.

A GS25 emellett október közepén egy hagyományos kínai sült rizst is piacra dob, ezzel bővítve a kínai ételek választékát. Ez a törekvés fontos lépés lesz a GS25 számára, hogy új mércét állítson fel a kényelmi boltok kínai étel kínálatában.

A GS25 számos IP-együttműködés révén folyamatosan egyedi és különleges termékeket kínál, ami jelentős növekedést eredményez az új ügyfelek vonzásában. Idén szeptemberig a GS25 hűtött és fagyasztott könnyű ételeinek eladása 65,5%-kal nőtt az előző évhez képest, ami nagy sikert jelent.

Hong Seong-jun, a GS Retail könnyű étel részlegének vezetője elmondta: "Nagyon örülünk, hogy Lee Yeon-bok séffel való együttműködésünk révén a legjobb minőségű kínai könnyű ételeket kínálhatjuk ügyfeleinknek", és hozzátette: "A jövőben is számos, magas minőségű menü fejlesztésével arra törekszünk, hogy a GS25 kínai étteremmé váljon."

A GS25 és Lee Yeon-bok séf együttműködése várhatóan új lendületet ad a kényelmi boltok kínai könnyű étel piacának, és nagy az elvárás a jövőben megjelenő menükkel kapcsolatban is.