Nowy standard chińskiej kuchni w koreańskich sklepach typu convenience store – wyjątkowe spotkanie GS25 i szefa kuchni Lee Yeon-beoka

GS25 we współpracy ze znanym z chińskiej kuchni szefem Lee Yeon-bokiem, wprowadza na rynek dań chińskich typu convenience nowe standardy. W czerwcu GS25 zawarło partnerstwo z szefem Lee Yeon-bokiem, stawiając sobie za cel "smaczny posiłek dla każdego", a efekty tej współpracy są już widoczne. Dzięki temu partnerstwu GS25 wprowadza trzy nowe, schłodzone dania, oferując klientom nowe doznania smakowe kuchni chińskiej.

Szef Lee Yeon-bok wyjaśnił, że celem tej współpracy było stworzenie "fusion food" – dań chińskich, które będą bazować na tradycji, ale jednocześnie oferować nowe, innowacyjne smaki. Zapewnił, że chce dostarczyć klientom głębokiego aromatu i radości z odkrywania nowych smaków kuchni chińskiej. Nowe produkty, mimo że sprzedawane są w sklepach typu convenience, wyróżniają się głębią smaku, jakiej można by się spodziewać w luksusowej restauracji chińskiej, wzbudzając tym samym duże oczekiwania.

Wśród flagowych produktów GS25 stworzonych we współpracy z szefem Lee Yeon-bokiem znajdują się: △Żeberka z przyprawą z kminu rzymskiego (Lee Yeon-bok Tteulran Deunggalbi) △Zupa z krewetkami i makaronem (Saeu Jjamppongtang) △Pikantny chiński makaron stir-fry (Maekkom Junghwa Bokkeum Jjamppong). Żeberka z przyprawą z kminu rzymskiego to delikatnie duszone żeberka w chińskim sosie, podawane z autorską przyprawą z kminu rzymskiego, oferując aromatyczny i lekko ostry smak. Cena wynosi 8500 wonów, co jest ceną raczej wysoką jak na danie typu convenience, ale biorąc pod uwagę jakość, jest to oferta bardzo atrakcyjna.

Zupa z krewetkami i makaronem to pikantny bulion na bazie czerwonej papryki i oleju chili, bogaty w świeże krewetki, kalmary i małże. Dodatkowy aromatyczny olej wzbogaca smak. Produkt kosztuje 5900 wonów i oferuje jakość zupy z owocami morza, niedostępną w większości sklepów convenience.

Na koniec, pikantny chiński makaron stir-fry to danie, które szef Lee Yeon-bok określił jako "smak, o którym się myśli, nawet po zjedzeniu", dzięki połączeniu elastycznego chińskiego makaronu z pysznym sosem stir-fry. Kosztuje 3900 wonów, co stanowi dobrą okazję do spróbowania wysokiej jakości dań chińskich w przystępnej cenie.

Z okazji premiery GS25 organizuje specjalną promocję. Od 10 do 13 października, przy wcześniejszym zamówieniu za pośrednictwem aplikacji GS Retail "Uri Dongne GS", każdy produkt można kupić z 40% zniżką. Do końca miesiąca przy zakupie 2 lub więcej produktów obowiązuje 30% zniżki, a przy zakupie 3 lub więcej produktów – 40% zniżki. Dzięki temu klienci mogą cieszyć się daniami chińskimi od szefa Lee Yeon-boka w atrakcyjnych cenach.

Dodatkowo, GS25 planuje wprowadzenie na rynek w połowie października tradycyjnego chińskiego smażonego ryżu, poszerzając tym samym ofertę dań chińskich. Ten krok ma stanowić kamień milowy w rozwoju oferty dań chińskich w branży sklepów convenience.

GS25 stale wprowadza innowacyjne i unikalne produkty w ramach różnorodnych kolaboracji, co przekłada się na wzrost liczby klientów. W rzeczywistości, do września br. sprzedaż schłodzonych i mrożonych dań typu convenience w GS25 wzrosła o 65,5% w porównaniu do ubiegłego roku, co stanowi ogromny sukces.

Hong Seong-jun, szef działu produktów typu convenience w GS Retail, powiedział: "Cieszymy się, że dzięki współpracy ze szefem Lee Yeon-bokiem możemy zaoferować klientom najlepsze dania chińskie typu convenience". Dodał: "Będziemy nadal rozwijać naszą ofertę wysokiej jakości dań, aby GS25 stało się rozpoznawalną marką w świecie chińskiej kuchni".

Współpraca GS25 i szefa Lee Yeon-boka zapowiada nowy rozdział na rynku chińskich dań typu convenience, a oczekiwania na kolejne produkty są bardzo wysokie.