白菜価格高騰で包装キムチ需要急増、GSショップ放送5分で完売

GSショップ、包装キムチが放送ごとに早々に完売状態

GSショップでは10月に入り、包装キムチの放送が始まると、わずか5分程度で用意された数量がすべて販売される早々の完売現象が続いています。1放送につき5000～7000セットの包装キムチを用意していますが、需要が多いため、毎回早く完売している状況です。10月の放送では開始1分ですでに分速最高1500件の注文が殺到し、瞬く間に完売した事例もありました。4日の放送では、ショッピングホストがキムチに触れることすらできずに放送が終了しました。

包装キムチのピークシーズンと白菜価格の影響

包装キムチのピークシーズンは通常、8月から11月までです。キムチが底を付き始める8月から本格的なキムチ漬けの時期である11月まで、包装キムチへの需要が高まるためです。この期間には年間販売量の約半分が集中しますが、今年は特に白菜価格が高騰したため、包装キムチへの需要が急激に増加しています。このような背景から、放送ごとに早々の完売が続いているのです。

需要急増による早々の完売

GSショップは完売問題を解決するため、熱武キムチなどを一緒に構成して放送を行っていますが、白菜キムチへの需要を完全に満たすには不十分です。白菜価格は10月末には安定すると予想されていますが、包装キムチの供給量を短期間に大幅に増やすのは難しいため、完売事例は当面続くものと思われます。特にGSショップのモバイルアプリを通じて特定商品の放送日を知らせる「放送アラーム」サービスでは、終価白菜キムチ放送のアラーム申込者だけで4万～5万人に上り、需要がいかに大きいかが分かります。放送終了後もキムチの再入荷要請が放送準備数量とほぼ同じ5000件ずつ寄せられている状況です。

包装キムチの販売量増加と在庫確保の努力

リュ・ジェウンGSショップフードチームMDは「普段の1.5～2倍の水準で数量を用意して放送していますが、会社職員も包装キムチの購入が難しく、『チケット争奪戦』という言葉が出るほどです」と述べ、「一人でも多くの方がキムチを購入できるように、在庫確保に最善を尽くします」と話しました。包装キムチの販売量は2022年の白菜騒動を除けば、ここ5年間着実に増加しています。2020年5.3％、2021年10.3％、2023年には18.6％の成長率を記録し、今年の3四半期累計でも前年比約4.8％増加しました。

次回放送予定

現在、GSショップの10月末の包装キムチ放送は10月31日午後5時35分に予定されています。今回の放送でも早々の完売が予想されるため、キムチを購入したいお客様は放送時間に合わせて準備されることをお勧めします。