A káposztaár emelkedése miatt robbanásszerűen nőtt a csomagolt kimchi iránti kereslet, a GS샵 adása 5 perc alatt elfogyott

GS Shop: A folyamatosan elkelő, előre csomagolt kimcsik

A GS Shopban októberben az előre csomagolt kimcsik bemutatása óta alig 5 percen belül elkel az összes készleten lévő termék. Minden adáshoz 5000 és 7000 készlet közötti mennyiséget készítenek elő, de a hatalmas kereslet miatt minden alkalommal gyorsan elfogy. Októberi adások során előfordult, hogy az adás kezdetétől számított 1 percen belül percenként akár 1500 megrendelés is érkezett, ami pillanatok alatt az összes termék eladásához vezetett, egy másik adásnál pedig a műsorvezető nem is tudta megfogni a kimcsik egyikét sem, mire véget ért az adás.

Az előre csomagolt kimcsik szezonja és a káposztaár hatása

Az előre csomagolt kimcsik szezonja általában augusztus és november között van. Ez azért van így, mert a savanyú káposzta elfogyása (kimcsik) augusztusban kezdődik, és a novemberi nagy savanyú káposzta készítés idejéig nagy a kereslet az előre csomagolt kimcsik iránt. Ebben az időszakban az éves eladások körülbelül fele koncentrálódik, de idén a káposztaár emelkedése miatt a kereslet hirtelen megnőtt az előre csomagolt kimcsik iránt. Ennek a hátterében áll az a tény, hogy minden adás során gyorsan elkelnek a termékek.

A megnövekedett kereslet miatti gyors eladás

A GS Shop a probléma megoldása érdekében különböző kimcsik kombinációit kínálja, beleértve a mustárlevél-kimcsik is, de ez nem elég a káposzta-kimcsi iránti kereslet kielégítésére. A káposzta ára várhatóan október végére stabilizálódik, de nehéz rövid időn belül jelentősen növelni az előre csomagolt kimcsik kínálatát, így a gyors eladás várhatóan a közeljövőben is folytatódik. Különösen a GS Shop mobilalkalmazásában található "műsor értesítés" szolgáltatásban, amely tájékoztatást nyújt bizonyos termékek adásairól, 40 000 és 50 000 között van a teljes káposzta-kimcsi adás értesítésére feliratkozók száma, ami jól mutatja a nagy keresletet. Sőt, az adás vége után is kb. 5000 db kimcsi utánpótlási kérést kapnak, ami hasonló a műsorra való felkészülés során előkészített mennyiséghez.

Az előre csomagolt kimcsik eladásának növekedése és a készlet biztosítására tett erőfeszítések

Ryu Jae-eun, a GS Shop élelmiszercsapatának vezetője elmondta: "A szokásosnál 1,5-2-szer többet készítünk elő az adáshoz, de még a cég alkalmazottai sem tudnak könnyen kimcsikhez jutni, olyannyira, hogy "jegyvásárlási háborúról" beszélnek. Hozzátette: "Minden tőlünk telhetőt megteszünk annak érdekében, hogy minél több ember juthasson kimcsihez." Az előre csomagolt kimcsik eladása az elmúlt 5 évben folyamatosan nőtt, kivéve a 2022-es káposztaár-robbanás idejét. 2020-ban 5,3%-kal, 2021-ben 10,3%-kal, 2023-ban pedig 18,6%-kal nőtt az eladás, és az idei harmadik negyedévi adatok is azt mutatják, hogy az eladás körülbelül 4,8%-kal nőtt az előző évhez képest.

Következő adás időpontja

A GS Shop október végi utolsó előre csomagolt kimcsi adása október 31-én, 17:35-kor lesz. Mivel várhatóan ez az adás is gyorsan el fog fogyni, érdemes a kimcsik megvásárlását tervező vásárlóknak a műsoridőhöz igazodni.