Giá cải thảo tăng, nhu cầu kim chi đóng gói tăng vọt, chương trình GS샵 bán hết chỉ trong 5 phút

GS Shop, tình trạng hết hàng sớm mỗi chương trình phát sóng dưa cải muối đóng gói

Tại GS Shop, kể từ tháng 10, mỗi khi chương trình phát sóng dưa cải muối đóng gói bắt đầu, chỉ trong vòng chưa đầy 5 phút, số lượng hàng đã chuẩn bị sẵn đều được bán hết, dẫn đến tình trạng hết hàng sớm liên tục. Mỗi chương trình phát sóng đều chuẩn bị từ 5.000 đến 7.000 bộ dưa cải muối đóng gói, nhưng do nhu cầu quá lớn nên luôn nhanh chóng hết hàng. Trong các chương trình phát sóng tháng 10, có trường hợp chỉ trong 1 phút bắt đầu đã có tới 1.500 đơn đặt hàng mỗi phút và nhanh chóng bán hết, và trong chương trình phát sóng ngày 4, người dẫn chương trình thậm chí còn chưa kịp chạm vào dưa cải muối thì chương trình đã kết thúc.

Mùa cao điểm của dưa cải muối đóng gói và ảnh hưởng của giá cải bắp

Mùa cao điểm của dưa cải muối đóng gói thường là từ tháng 8 đến tháng 11. Đó là vì nhu cầu về dưa cải muối đóng gói tăng cao từ tháng 8, khi dưa cải muối muối chua bắt đầu cạn kiệt, cho đến tháng 11, mùa muối chua chính thức. Trong thời gian này, khoảng một nửa lượng bán hàng cả năm tập trung, và năm nay, giá cải bắp tăng cao nên nhu cầu về dưa cải muối đóng gói tăng mạnh. Chính vì lý do này mà tình trạng hết hàng sớm liên tục xảy ra trong mỗi chương trình phát sóng.

Hết hàng sớm do nhu cầu tăng đột biến

GS Shop đang tiến hành phát sóng kèm theo các loại dưa cải khác như dưa cải cải thìa để giải quyết vấn đề hết hàng, nhưng vẫn chưa đủ để đáp ứng hoàn toàn nhu cầu về dưa cải muối cải bắp. Dự kiến giá cải bắp sẽ ổn định vào cuối tháng 10, nhưng việc tăng đáng kể lượng cung cấp dưa cải muối đóng gói trong thời gian ngắn là điều khó khăn, vì vậy tình trạng hết hàng dự kiến sẽ tiếp tục trong thời gian tới. Đặc biệt, dịch vụ "Báo thức phát sóng" trên ứng dụng di động của GS Shop, thông báo ngày phát sóng của sản phẩm cụ thể, đã có từ 40.000 đến 50.000 người đăng ký báo thức cho chương trình phát sóng dưa cải muối cải bắp, cho thấy nhu cầu lớn đến mức nào. Thậm chí, ngay cả sau khi chương trình phát sóng kết thúc, vẫn có khoảng 5.000 yêu cầu nhập hàng dưa cải muối, tương đương với số lượng chuẩn bị cho chương trình phát sóng.

Tăng lượng bán dưa cải muối đóng gói và nỗ lực đảm bảo số lượng hàng

Ông Ryu Jae-eun, giám đốc bộ phận thực phẩm của GS Shop cho biết: "Chúng tôi đang chuẩn bị số lượng hàng gấp 1,5 đến 2 lần so với bình thường, nhưng ngay cả nhân viên công ty cũng khó mua được dưa cải muối đóng gói, đến mức có người nói đùa rằng đó là "cuộc chiến giành vé xem phim", và khẳng định: "Chúng tôi sẽ nỗ lực hết sức để đảm bảo số lượng hàng hóa sao cho nhiều người có thể mua được dưa cải muối". Lượng bán dưa cải muối đóng gói đang tăng đều đặn trong 5 năm gần đây, ngoại trừ năm 2022 xảy ra sự cố về cải bắp. Tốc độ tăng trưởng đạt 5,3% vào năm 2020, 10,3% vào năm 2021, và 18,6% vào năm 2023, và tính đến hết quý 3 năm nay, đã tăng khoảng 4,8% so với cùng kỳ năm ngoái.

Lịch trình phát sóng tiếp theo

Hiện tại, chương trình phát sóng dưa cải muối đóng gói cuối cùng của GS Shop trong tháng 10 dự kiến sẽ diễn ra vào lúc 17h35 ngày 31 tháng 10. Dự kiến chương trình phát sóng này cũng sẽ nhanh chóng hết hàng, vì vậy những khách hàng muốn mua dưa cải muối nên chuẩn bị sẵn sàng vào đúng giờ phát sóng.