A legnagyobb koreai instant tészta show, a Koreai Instant Tészta Kiállítás jövőre ismét megrendezésre kerül

'Han-gang Ramen', globális sikertörténet – 11 milliárd forintos exportsikere

Egy tál ramen árát látva felmerülhet a kérdés: "4000 forintért? Miért egyek ilyet?", ám a Han-gang parkban lévő trafikokban divatba jött, úgynevezett 'Han-gang Ramen' hihetetlen népszerűségre tett szert. Ez a ramen instant készülékkel készül, és egy tál 4000 forintba kerül, mégis sokak kedvencévé vált. Népszerűsége már túlterjedt az ország határain, és külföldön is egyre nagyobb az érdeklődés iránta.

Sandara Park és Hwasa is rajong a 'Han-gang Ramen'-ért

A Han-gang Ramen népszerűségét Sandara Park is nagyban növelte. Amikor Sandara Park otthonába instant ramen készítőgépet szerelt be, és használta is, nagy felháborodást keltett. Ez a készülék azért népszerű, mert megkönnyíti a ramen elkészítését, és otthoni használatra is kapható, ára a hivatalos online áruházban 620 000 forint. Hwasa énekesnő is a 'MBC Nagyon egyedül élek' című műsorban evett ramen-t egy padon a Han-gangon.

A 'Housecook' globális piacra lép, 11 milliárd forintos export szerződést kötött

Nemrégiben ez az instant ramen készítőgép, a 'Housecook' 8 millió dolláros (kb. 11 milliárd forintos) export szerződést kötött egy amerikai élelmiszer-forgalmazóval. Az incheoni székhelyű Bumil Ipari vállalat, amely 1980-ban alakult, elektromosnyomásos rizsfőzőkhöz és orvosi eszközökhöz használt melegítőlemezeket, IH-s tűzhelyeket gyárt, és így építette fel technológiai tudását. Később a B2C piacra lépett, és az IH-technológiát felhasználva létrehozta a 'Housecook' nevű kereskedelmi sütőgép márkát, és ez az export szerződés világszerte felkeltette az érdeklődést.

A Housecook a koreai Han-gang Ramen készítőgépek piacának 95%-át birtokolja. Nemrégiben Délkelet-Ázsiában is rohamosan nőtt az instant ramen készítőgépek iránti kereslet, és olyan országokban, mint Vietnam vagy a Fülöp-szigetek, egyre több olyan étterem nyílik, amely instant ramen készítőgépeket használ. Ez az export szerződés azt mutatja, hogy nem csak Délkelet-Ázsiában, de Amerikában is van kereslet az instant ramen készítőgépekre.

A "House Cook" online áruháza

Forró fogadtatás Amerikában és Délkelet-Ázsiában

A Világszerte Koreai Kereskedelmi Szövetség (World-Okta) által Bécsben tartott "Koreai Termék Kiállítás" keretében jött létre ez az export szerződés. Park Hyeong-kwan elnök, a World-Okta délkeleti amerikai regionális elnöke elmondta: "Egy éve kerestem ezt a terméket, és véletlenül találkoztam vele a kiállításon, és így jött létre a szerződés." "A piaci reakció jó, és fokozatosan növelni fogjuk az import volumenét." Különösen a helyiek növekvő érdeklődése a K-Food iránt, az instant ramen készítőgép is profitál ebből a hullámból.

Sokoldalú készülék, amely különböző ételek elkészítésére is alkalmas

A Housecook nem csak ramen készítésére alkalmas, hanem számos más étel elkészítésére is. Ennek köszönhetően további export szerződéseket kötöttek Amerikán kívül Bulgáriával és Kínával is, és a kereslet folyamatosan növekszik. Shin Yeong-seok vezérigazgató elmondta: "Mivel a termék nem csak instant ramen, hanem más ételek készítésére is alkalmas, ezért nagyon nagy a növekedési potenciál a hazai és a nemzetközi piacon egyaránt."

Han-gang Ramen, Korea új kultúrája terjed a világban

A Han-gang Ramen már túl van a koreai trendeken, és globálisan népszerű termékké vált. Pihenőhelyekkel felszerelt benzinkutakon keresztül az amerikai piacra is szállítják majd, és a helyi reakciók nagyon pozitívak. A Han-gang Ramen és az instant ramen készítőgép a jövőben is nagy valószínűséggel Korea új gasztronómiai kultúrájaként terjed el világszerte.

Koreai Ramen Kiállítás, 7 év után újjáéled – jövőre (25-ben) áprilisban kerül megrendezésre

Korea első ramen szaküzleteinek online platformja, a "Koreai Ramen Kiállítás" jövőre (2025-ben) újra megrendezésre kerül. A Koreai Ramen Kiállítás a koronavírus és más okok miatt szünetelt, de 7 év után jövő áprilisban újra megnyílik, és nagy várakozással tekintenek elébe a hazai és nemzetközi ramen rajongók.

Korea legnagyobb ramen show-jának visszatérése

A Koreai Ramen Kiállítást azzal a céllal tervezték, hogy népszerűsítsék a Koreán túl a világ "lelki ételéül" vált ramen-t. A kiállítás célja, hogy bemutassa a hazai vezető ramen cégek és a kis- és középvállalkozások termékeit, ezáltal elősegítve a hazai forgalmazási piac fellendülését. A külföldi ramen cégek részvétele is nagy vonzerő, és új üzleti lehetőségeket teremthet.

A világ minden tájáról érkező ramen-ek egy helyen

Az 5. alkalommal megrendezésre kerülő kiállításon a világ minden tájáról érkező globális ramen márkájú cégek vesznek részt. Ennek köszönhetően a világ minden tájáról érkező ramen-eket kóstolhatják meg a látogatók. A Koreai Ramen Kiállítás a Coex által kiválasztott "Ismét látni kívánt kiállítások" 5. helyén végzett, így sokan várják ezt a kiállítást.

Tematikus pavilonok és cserék

Hong Hui-seon, a Koreai Ramen Kiállítás fő szervezője elmondta: "Minden évben egyedi koncepciójú tematikus pavilonokat hozunk létre, és ezen a kiállításon is lesznek különleges témák." "A sok éves tapasztalatunknak köszönhetően a közönség számára számos szórakozási lehetőséget biztosítunk, valamint a ramennel kapcsolatos termékek exportjának és cseréjének platformjaként is működünk."