GS25: Szarvasmarha-bulgogi leveses doboz ebéd a koreai Chuseok ünnepre… Különleges menü az egyedül ünneplőknek

A GS Retail által üzemeltetett GS25 convenience store a koreai Chuseok ünnep alkalmából különleges, „Chuseok Bulgogi Leves Tálca” elnevezésű, egyszerű ételtálcát dobott piacra azoknak, akik egyedül töltik az ünnepet („honchujok”). A tálca ára 7300 won, és az ünnepi hangulatot idéző menüösszetétel jellemzi.

A most bemutatott „Chuseok Bulgogi Leves Tálca” koreai hagyományos ünnepi ételeket tartalmazó étkezésként lett összeállítva. A főétel, a szöuli stílusú Bulgogi leves, puha marhahúsból, valamint háromféle gombából (팽이, 느타리, 백목이) áll, és üvegtésztát is tartalmaz. Egy kis fazék alakú edényben szolgálják fel, ami lehetővé teszi, hogy a mellékelt Bulgogi szósz hozzáadásával, szaftos levesként fogyasszák.

Ezenkívül a tálcában fekete rizs, valamint Chuseokot megtestesítő különféle köretek is megtalálhatók, mint például az Omi Sancheok (오미 산적), a Donggeurangtteong (동그랑땡), a tenger gyümölcseivel készült póréhagyma palacsinta (해물 부추전), a vad spenót (생취나물), a reszelt retek (무나물), a tőkehalból készült csípős saláta (명태회 무침), és a sült kimchi (볶음김치). Így a fogyasztók otthon is élvezhetik a bőséges ünnepi étkezést. Különösen az egyedül élőket célozták meg a termék kifejlesztésekor, így a GS25 szokásos ételtálcáinál 16%-kal nagyobb adaggal. Ez a gazdag, egyfogásos étkezés megfizethető áron történő biztosítása céljából történt.

A GS25 elemzése szerint a tavaly bevezetett ünnepi ételtálca azonnal az ételtálca-eladások élvonalába került, és jelentősen meghaladta a többi ételtálca eladását a Chuseok ünnepi időszakban. Idén is hasonló eredmények várhatók.

A GS25 2023. szeptember 12-től 16-ig, 5 napon keresztül 30%-os kedvezményt biztosít azoknak az ügyfeleknek, akik az „Uri Dongne GS” (우리동네GS) alkalmazáson keresztül előrendelnek a tálcából. Ez a kedvezmény napi 2000 darabra, összesen 10 000 darabra korlátozott, és az előrendelés esetén a 7300 wonos árból 30%-ot, azaz 5110 wonért vásárolható meg a termék.

Egyúttal a GS25 a „pyeonjangjok” (편장족) – azaz azok, akik a convenience store-ban vásárolnak be az ünnepre – számára friss élelmiszer akciót is indít. Szeptember 30-ig a Chuseok előkészítéséhez szükséges friss élelmiszerek, mint például alma, rizs, tojás, korégér, tőkehal, akár 20%-os kedvezménnyel vásárolhatók meg. Ezek a termékek tavaly a Chuseok ünnepi időszakában nagy sikernek örvendtek, és idén is várhatóan népszerűek lesznek.

A GS25 emellett felkészült az ünnepi időszakban várhatóan megnövekedett gyógyszer- és pénzkiadó automata igénybevételre is. Elégtelen készletet és infrastruktúrát ellenőriztek. Tavaly a Chuseok ünnepi időszakában a gyógyszerek eladása 138,9%-kal, a pénzkiadó automata használata 108,3%-kal nőtt az előző héthez képest.

A GS Retail ételtálca menedzsere, Park Jong-seo kijelentette: „A magányosan ünneplő háztartások számának növekedése miatt olyan bőséges ünnepi ételtálcát akartunk összeállítani, amely lehetővé teszi az ünnepi hangulat megtapasztalását otthon is.” „Az idei Chuseok ünnepi időszakban is mindent megteszünk, hogy kielégítsük az ügyfelek különböző igényeit.”

※ Ez a cikk egy vállalati sajtóközlemény alapján készült, és átláthatóbbá tétel céljából lett átszerkesztve.