Türkiye'nin En Büyük Anlık Noodle Şovu, Güney Kore Anlık Noodle Fuarı Gelecek Yıl Tekrar Düzenleniyor

"Han Nehri (Han River) Ramyeon'ı Artık Global Bir Başarı Hikayesi - 11 Milyar Wonluk Dev İhracat"

Bir paket ramenin fiyatını düşünürsek "4 bin won verip neden yiyelim?" diye düşünebilirsiniz, ancak Han Nehri parkındaki bakkallarda moda olan "Han Nehri Ramyeni", inanılmaz bir popülarite kazandı. Bu ramen, anında pişirme cihazı kullanılarak tüketilen paket ramen olup, bir paketin 4 bin wonluk fiyatına rağmen birçok kişi tarafından seviliyor. Bu popülarite artık ülkeyi aşarak yurtdışına da yayılıyor.

Ünlü İsimler Dara Park ve Hwasa'nın da Bağımlı Olduğu 'Han Nehri Ramyeon'unun Büyüsü

Han Nehri Ramyeon'unun popülaritesini daha da artıran şeylerden biri de ünlü isim Dara Park'ın etkisi oldu. Dara Park'ın evine anında ramen pişirme cihazı alıp kullandığı görüntüler büyük bir ilgi gördü. Bu cihaz, ramen'i daha kolay tüketme avantajı sayesinde ev kullanımı için de satılıyor ve resmi online alışveriş sitesine göre fiyatı 620 bin won'a ulaşıyor. Şarkıcı Hwasa da 'MBC Benim Tek Başına Yaşamım' yayınında Han Nehri'nde bir bankta ramen yediğini göstermişti.

"House Cook'un Global Pazarlara Girişi, 11 Milyar Wonluk İhracat Sözleşmesi"

Son zamanlarda bu anında ramen pişirme cihazı 'House Cook', ABD'li bir gıda dağıtım şirketiyle 8 milyon dolar (yaklaşık 11 milyar won) tutarında bir ihracat sözleşmesi imzaladı. Bu ürünü üreten Incheon merkezli Bumil Sanayi, 1980 yılında kurulmuş bir şirket olup, elektrikli basınçlı ocaklar ve tıbbi cihazlar gibi ürünlerde kullanılan ısı plakaları, IH ocaklar vb. üreterek teknolojik birikimini artırdı. Daha sonra B2C pazarına genişleyerek IH teknolojisi temelli ticari pişirme cihazları markası olan 'House Cook'u kurdu ve bu ihracat sözleşmesiyle dünya çapında dikkat çekiyor.

House Cook, Kore'de Han Nehri Ramyeni pişirme cihazı pazarının %95'ini kapsayacak kadar ezici bir pazar payına sahip. Son zamanlarda Güneydoğu Asya bölgesinde de anında ramen pişirme cihazlarına olan talep hızla artıyor ve Vietnam veya Filipinler gibi ülkelerde anında ramen pişirme cihazı kullanan özel mağazaların sayısı artıyor. Bu ihracat sözleşmesi, Güneydoğu Asya'nın yanı sıra ABD'de de anında ramen pişirme cihazlarına olan talebi gösteren bir örnek.

'House Cook' online alışveriş sitesi

ABD ve Güneydoğu Asya'da Yoğun İlgi

Dünya Koreli Ticaret Birliği (World Okta), Avusturya Viyana'da düzenlediği 'Kore Ürünleri Fuarı'nda bu ihracat sözleşmesini imzaladı. World Okta ABD Güneydoğu Bölgesi Başkanı Park Hyung-kwon, "Geçen yıldan beri aradığımız bir üründü ve bu fuarda tesadüfen buluşarak sözleşmeyi imzaladık" diyerek "Pazar reaksiyonu iyi olduğu için ithalat hacmini kademeli olarak artırmayı planlıyoruz" açıklamasını yaptı. Özellikle yerel halkın K-Food'a olan ilgisinin artmasıyla birlikte, anında ramen pişirme cihazının da bu popülariteye ortak olacağı tahmin ediliyor.

Çok Amaçlı Pişirme Cihazı ile Çeşitli Yemekler Pişirme Olanağı

House Cook, sadece ramen pişirmek için değil, çeşitli yemekleri pişirmek için tasarlanmış çok amaçlı bir ürün. Bu sayede ABD'nin yanı sıra Bulgaristan ve Çin gibi birçok ülkeyle ek ihracat sözleşmeleri imzalanıyor ve talep sürekli artıyor. Shin Young-seok CEO, "Sadece anlık ramen değil, diğer yemekleri de pişirebilen bir ürün olduğu için hem yerli hem de küresel pazarda büyüme potansiyeli çok yüksek" dedi.

Han Nehri Ramyeni, Dünyaya Yayılan Yeni Bir Kore Kültürü

Han Nehri Ramyeni, artık Kore trendini aşarak küresel bir popüler ürün haline geliyor. Dinlenme tesisi bulunan benzin istasyonları vb. merkezler üzerinden ABD pazarına da sunulacak ve yereldeki geri bildirimler oldukça olumlu. Gelecekte Han Nehri Ramyeni ve anında ramen pişirme cihazlarının dünya çapında yeni bir Kore yemek kültürü haline gelme olasılığı yüksek görünüyor.

Kore Ramyeni Fuarı, 7 Yıl Sonra Yeniden - Gelecek Yıl (2025) Nisan Ayında Düzenlenecek

Ayrıca, Kore'nin ilk ramen temalı çevrimdışı platformu olan 'Kore Ramyeni Fuarı', gelecek yıl (2025) yeniden düzenlenecek. Koronavirüs gibi çeşitli nedenlerle durdurulan Kore Ramyeni Fuarı, 7 yıl sonra gelecek yıl Nisan ayında yeniden açılacak ve yerli ve yabancı ramen severler arasında büyük bir heyecan yaratıyor.

Kore'nin En Büyük Ramyeni Şovunun Dönüşü

Kore Ramyeni Fuarı, Kore'yi aşarak dünyanın "ruh yemeği" haline gelen ramen'i kapsamlı bir şekilde tanıtmak amacıyla tasarlandı. Bu fuar, Kore'deki önde gelen ramen şirketlerinin yanı sıra küçük ve orta ölçekli şirketlerin ramenlerini bir araya getirerek yerel dağıtım pazarının canlandırılmasına katkıda bulunmayı planlıyor. Ayrıca, yabancı ramen şirketlerinin katılımı da büyük bir ilgi odağı olup yeni iş fırsatları sağlayacak gibi görünüyor.

Dünya'nın Her Yerinden Ramyeni Tek Bir Çatı Altında

5. kez düzenlenecek olan bu fuarda dünyanın dört bir yanından global ramen markaları katılacak. Bu sayede her ülkenin kendine özgü ramenlerini tek bir yerde tatma fırsatı sunan ilgi çekici bir etkinlik olacağı tahmin ediliyor. Son zamanlarda Kore Ramyeni Fuarı, COEX tarafından seçilen 'Tekrar İzlemek İstediğim Fuarlar' sıralamasında 5. sırada yer alarak birçok kişinin bu fuara olan beklentisini gösteriyor.

Tema Alanları ve Değişim Platformu

Kore Ramyeni Fuarı Genel Koordinatörü Hong Hui-seon, "Her yıl farklı konseptlerle tema alanları oluşturduk ve bu fuarda da özel bir konuyu dahil etmeyi planlıyoruz" diyerek "Yılların deneyimiyle halk için çok çeşitli eğlence fırsatları sunmanın yanı sıra, ramenle ilgili ürünlerin ihracatı ve değişiminde köprü görevi göreceğiz" dedi.