GS25, Yeni Marshmallow Tatlılarıyla Tatlı Pazarında Öncü

Güney Kore merkezli şirket GS Retail'in işlettiği GS25, bu yılın ilk yarısında büyük ilgi gören Dubai çikolatasının başarısının ardından, ikinci yarıda ise merkezinde marshmallow'ların olduğu yeni bir tatlı furyası müjdesini verdi. Tatlı pazarında doku önemli bir faktör haline gelmesiyle, Dubai çikolatasının çıtır kadayıfının ardından bu kez yumuşak ve esnek marshmallow'lar ön plana çıkıyor.

Marshmallow'larla Devam Eden Tatlı Trendi

Bu ikinci yarıda GS25'te sunulan marshmallow içerikli ürünler, sosyal medyada büyük ilgi görerek hızla büyüyor. Özellikle ‘Smores Çikolata’ dikkat çekiyor; ABD kamp yiyeceği olarak bilinen smores, kurabiye içinde eritilmiş yumuşak marshmallow'larla biliniyor. ‘İkinci Dubai Çikolatası’ olarak adlandırılan bu ürün, piyasaya sürüldüğü 2 gün içinde yaklaşık 16.000 adet satıldı ve şu anda GS25 çikolata kategorisinde satışlarda 1. sırada yer alıyor.

GS25'te satılan marshmallow ilgili ürünler

Çeşitli Marshmallow Tatlı Ürünlerinin Piyasaya Sürülmesi

26 Eylül'de piyasaya sürülen ‘Garbage Time ChocoMello Tart’, 150.000 adet satış rakamına ulaşırken, 14 Ekim'de piyasaya sürülen ‘Garbage Time Smores Tart’ da başlangıçtan itibaren 30.000'den fazla satış yaparak büyük ilgi gördü. Bu başarı, marshmallow'ların yumuşak dokusunun ve tatlılığının tüketiciler tarafından büyük beğeni topladığını gösteriyor.

GS25, gelecekte de marshmallow içerikli çeşitli yeni tatlı ürünlerini piyasaya sürmeyi planlıyor. Ekim ayı sonlarında Netflix’in ‘Siyah Beyaz Aşçı’ dizisiyle iş birliği yapılan 2 çeşit (siyah, beyaz) marshmallowlu pasta piyasaya sürülecek ve Kasım ayı başlarında da marshmallowlu tereyağı barı ve marshmallowlu kurabiyeler satışa sunulacak.

Dubai Çikolatasının Yeni Genişlemesi

GS25, marshmallowlu tatlıların yanı sıra Dubai çikolatasının başarısını sürdürmek için yeni genişletilmiş ürünleri hazırlıyor. 25 Ekim'de kadayıf üzerine karamel ve pretzel eklenmiş Karamel Pretzel Çikolata piyasaya sürülecek. Bu çikolata, Dubai'de fıstık ezmeli çikolatadan sonra en popüler ikinci ürün olup, ülkemizde de büyük ilgi görmesi bekleniyor.

GS25'in Tatlı Trendini Yönetmesi

GS25 bu yıl ‘sağlıklı zevk’, ‘iş birlikleri’ ve ‘doku’ gibi trendleri yansıtan hit ürünlerini ardı ardına piyasaya sürerek sektörde benzersiz bir konum elde etti. İlk yarıda Dubai çikolatası ve Seongsu simitleri ilgi görürken, ikinci yarıda ise marshmallowlu tatlılarla yeni bir trend başlattı.

Özellikle 1 Ekim - 15 Ekim tarihleri arasında GS25'in tatlı satışları geçen yılın aynı dönemine göre %70,2, çikolata satışları ise %81,4 artış göstererek GS25'in tatlı rekabet gücünü kanıtladı. GS25, gelecekte de uluslararası trendleri hızla benimseyecek ve popüler içeriklerle iş birliği yaparak farklılaşmış ürünleri sürekli olarak piyasaya sürmeyi planlıyor.

Trendleri Yöneten GS25'in Geleceği

GS25 Counter FF ekibinden MD Choi Won-pil, “Dubai çikolatasıyla başlayan farklılaşmış doku trendi, Smores çikolatasıyla devam ediyor ve şu anda yumuşak marshmallowlu tatlılar tüketiciler tarafından büyük ilgi görüyor” diyerek, “Gelecekte de çeşitli trendler ve içeriklerle iş birliği yaparak GS25'in tatlı pazarının trend belirleyicisi haline gelmesi için çaba göstereceğiz” açıklamasını yaptı.