韓国で盛況のうちに幕を閉じたベトナムフォーフェスティバル、文化と経済交流の場

10月6日、ソウルで開催された「2024ベトナム・フォーフェスティバル」が盛況のうちに幕を閉じました。このフェスティバルは、ベトナムを代表する料理であるフォーを中心に、両国間の文化的・経済的交流を促進する重要なイベントでした。様々なベトナム地域の独自の調理法を反映した数千杯のフォーが提供され、韓国の来場者はベトナム料理を直接味わうことができ、その食文化を肌で感じることができました。

10月5～6日に行われた「2024 ベトナムフォーフェスティバル」

フォーを通じた文化交流

今回のフェスティバルは、ベトナムのフォーを媒介とした韓国とベトナムの深い文化的繋がりを象徴する場でした。フォーは中国とフランスの食文化が融合した特別な料理であり、これを通してベトナムの多様な料理の伝統が韓国に紹介されました。さらに、ディポインダクション社の製品「TCK35」を活用したクッキングショーも行われ、来場者は温かいフォーを作る様子を直接見て楽しむことができました。

経済交流の場

今回のイベントは、単なる食の祭典を超え、経済協力の機会も提供する場となりました。トゥオイチェ（Tuổi Trẻ）新聞社が主催したこのイベントは、両国の経済的パートナーシップ強化にも焦点を当てました。特に、サイゴン観光公社はベトナムの魅力を広く伝え、観光やビジネス交流を強調し、韓国におけるベトナム文化の認知度向上に努めました。

イベントに参加した韓国、ベトナム関係者

文化と伝統を分かち合う特別な付帯イベント

今回のフェスティバルのもう一つのハイライトは、来場者が直接参加できる伝統工芸体験ブースでした。韓国とベトナムの文化的な違いを体験しながら、両国の伝統に触れることができたこのブースは、多くの人々から大きな好評を得ました。来場者はベトナムの伝統的な帽子を作ったり、伝統衣装を着てみたりするなど、ベトナム文化をより深く理解する機会を得ました。また、イベント中に開催された企業間のMOU締結式やビジネスミーティングは、経済協力の更なる可能性を切り開きました。

感謝状を授与されるKTGRZ creative キム・ドヨン代表（中央）

成功的なイベント運営と将来への期待

今回のフェスティバルの成功的な運営は、KTGRZ creativeのキム・ドヨン代表が主導しました。キム代表はフェスティバルの企画から実行まで全行程を指揮し、両国が互いの文化を理解し交流できる特別な場を作り出しました。キム代表は「今後もこのようなイベントを通して、韓国とベトナムがより一層近づくことができるよう努力する」との抱負を表明し、主催者から感謝状を授与されました。

今回のフェスティバルは、単にベトナム料理を味わう場を超え、両国間の文化的理解を深め、経済交流を活性化させる重要な場となりました。ベトナムの伝統を紹介する様々なプログラムと共に、韓国の伝統の美しさをご紹介するアミ作家とアホン作家が特別に用意した小物が、韓国とベトナムのVIPにプレゼントされ、より一層意義深い時間となりました。

トゥオイチェ新聞社は、今回のフェスティバルを機に韓国とベトナムの関係がより一層緊密になることを期待しており、来年も同様の交流の場が再び開かれる可能性を示唆しました。より多くの韓国人がベトナム文化を体験し、それによって両国関係がさらに発展することを期待しています。