Wspaniały sukces Festiwalu Pho w Korei Południowej – platforma wymiany kulturalnej i gospodarczej

W dniu 6 października w Seulu z sukcesem zakończył się „Festiwal Pho 2024” (2024 베트남 퍼 페스티벌). Festiwal, skupiający się na flagowym daniu Wietnamu – zupie pho, był ważnym wydarzeniem promującym wymianę kulturalną i ekonomiczną między dwoma krajami. Oferowano tysiące misek zupy pho, odzwierciedlających unikalne receptury z różnych regionów Wietnamu, dzięki czemu koreańscy goście mogli spróbować wietnamskiego jedzenia i przeżyć na własnej skórze ich kulturę kulinarną.

„Festiwal Pho 2024”, który odbył się w dniach 5-6 października.

Wymiana kulturowa za pośrednictwem wietnamskiej zupy pho

Festiwal był okazją do podkreślenia głębokiego kulturowego powiązania między Koreą a Wietnamem za pośrednictwem zupy pho. Pho, będące wyjątkowym daniem łączącym chińską i francuską kulturę kulinarną, pozwoliło zaprezentować w Korei różnorodność wietnamskich tradycji kulinarnych. Dodatkowo, odbyło się show kulinarne z wykorzystaniem produktu „TCK35” firmy Depoinduction, dzięki czemu widzowie mogli obserwować i cieszyć się przygotowywaniem ciepłej zupy pho.

Platforma wymiany gospodarczej

Wydarzenie to było nie tylko festiwalem kulinarnym, ale także okazją do współpracy gospodarczej. Organizowany przez gazetę Tuổi Trẻ festiwal skupił się na wzmocnieniu ekonomicznego partnerstwa między oboma krajami. W szczególności Saigon Tourism Promotion wspierał promocję atrakcji Wietnamu, podkreślając turystykę i wymianę biznesową oraz dążąc do zwiększenia rozpoznawalności wietnamskiej kultury w Korei.

Uczestnicy wydarzenia z Korei Południowej i Wietnamu.

Specjalne wydarzenia towarzyszące, promujące kulturę i tradycję

Kolejnym punktem kulminacyjnym festiwalu były warsztaty rzemiosła artystycznego, w których mogli uczestniczyć goście. Stanowisko to cieszyło się dużym zainteresowaniem, oferując możliwość poznania różnic kulturowych między Koreą a Wietnamem oraz zapoznania się z tradycjami obu krajów. Goście mogli m.in. wykonać tradycyjne wietnamskie kapelusze lub przymierzyć tradycyjne stroje, co pozwoliło im lepiej zrozumieć wietnamską kulturę. Ponadto, uroczystość podpisania porozumień między przedsiębiorstwami i spotkania biznesowe otworzyły nowe możliwości współpracy gospodarczej.

Prezes KTGRZ creative, Kim Do Yeon (pośrodku), odbiera okolicznościowy dyplom.

Udany przebieg imprezy i przyszłe oczekiwania

Za sukcesem festiwalu stał Kim Do-yeon, dyrektor generalny KTGRZ creative. Kim kierował całym procesem, od planowania po realizację, tworząc wyjątkowe miejsce, w którym oba kraje mogły poznać i wymieniać się swoją kulturą. Kim wyraził nadzieję, że „w przyszłości tego typu wydarzenia przyczynią się do zbliżenia Korei i Wietnamu”, a za swoją pracę otrzymał list gratulacyjny od organizatorów.

Festiwal był nie tylko okazją do spróbowania wietnamskiego jedzenia, ale przede wszystkim ważnym miejscem promującym wzajemne zrozumienie kulturowe i aktywizację wymiany gospodarczej. Różnorodne programy prezentujące wietnamskie tradycje, a także specjalnie przygotowane przez artystów Ami i A-hon elementy dekoracyjne nawiązujące do koreańskiej tradycji, zostały podarowane jako prezenty VIP-om z Korei i Wietnamu, nadając wydarzeniu dodatkowego znaczenia.

Gazeta Tuổi Trẻ wyraziła nadzieję, że festiwal ten przyczyni się do zacieśnienia stosunków między Koreą a Wietnamem, sugerując możliwość ponownego zorganizowania podobnej wymiany w przyszłym roku. Organizatorzy liczą na to, że więcej Koreańczyków pozna wietnamską kulturę, co przyczyni się do dalszego rozwoju relacji między oboma krajami.