GS25, in occasione del Chuseok coreano, lancia il bento con stufato di manzo… un menu speciale per chi passa il Chuseok da solo

GS Retail, che gestisce i convenience store GS25, lancerà il 10 settembre un bento speciale per le festività di Chuseok (il Giorno del Ringraziamento coreano), pensato appositamente per i 'Honchujok', ovvero coloro che trascorrono il periodo festivo da soli. Il bento 'Chuseok Bulgogi Jeon Gol Bento' (Bento con stufato di manzo Bulgogi per Chuseok) sarà disponibile al prezzo di 7300 won e si caratterizza per un ricco menù che cattura appieno l'atmosfera festiva.

Un cliente GS25 guarda il 'Bento con stufato di manzo per Chuseok'

Il 'Chuseok Bulgogi Jeon Gol Bento' è composto come una vera e propria tavola imbandita con piatti tradizionali coreani per le festività. Il piatto principale, lo stufato di manzo Bulgogi in stile Seul, è arricchito da tenera carne di manzo e tre tipi di funghi: 팽이 (Peng-i), 느타리 (Neutari) e 백목이 (Baekmogi), con l'aggiunta di vermicelli di patate dolci. Il tutto è servito in un piccolo contenitore a forma di pentola, che permette di aggiungere la salsa Bulgogi in dotazione e gustare il piatto con il suo brodo saporito, rendendolo ancora più delizioso.

Inoltre, il bento include riso nero, 산적 (Sanjeok, spiedini misti), 동그랑땡 (Donggeurangttang, polpette fritte), 해물 부추전 (Haemul buchu-jeon, frittella con gamberetti e erba cipollina), 생취나물 (Saengchwi-namul, verdure selvatiche), 무나물 (Munamul, rape saltate), 명태회 무침 (Myeongtaehoe muchim, insalata di merluzzo essiccato) e 김치볶음 (Kimchi bokkeum, kimchi saltato), offrendo una varietà di contorni tipici delle festività, per godere di un pasto ricco e tradizionale anche a casa. In particolare, dato che il target principale è rappresentato dalle persone che vivono sole, il bento contiene il 16% in più di cibo rispetto ai normali bento GS25. Questo è stato pensato per offrire un pasto abbondante a un prezzo conveniente.

Secondo le analisi di GS25, il bento festivo lanciato l'anno scorso è diventato in breve tempo il bento più venduto, registrando un netto distacco dalle vendite degli altri prodotti della stessa categoria durante il periodo di Chuseok. Anche quest'anno ci si aspetta risultati simili.

Per contribuire a stabilizzare i prezzi durante le festività, GS25 offrirà uno sconto del 30% sul bento tramite la propria applicazione 'Uri Dongne GS' dal 12 al 16 settembre. Questa promozione è limitata a 2000 pezzi al giorno, per un totale di 10.000 pezzi. Chi effettuerà l'ordine anticipato potrà acquistare il bento a 5110 won anziché 7300 won.

In occasione di Chuseok, GS25 lancerà anche una promozione sui prodotti freschi per i 'Pyeonjangjok', ovvero coloro che fanno la spesa nei convenience store. Fino al 30 settembre, frutta come mele, riso, uova, aringhe essiccate (Gulbi) e merluzzo congelato (Dongtae), prodotti essenziali per le festività, saranno scontati fino al 20%. Questi prodotti hanno registrato ottimi risultati di vendita durante il periodo di Chuseok dell'anno scorso e si prevede che saranno molto richiesti anche quest'anno.

Inoltre, GS25 si è preparata all'aumento previsto di utilizzo dei farmaci da banco e dei bancomat durante il periodo festivo, assicurandosi di avere scorte sufficienti e verificando le proprie infrastrutture. L'anno scorso, durante il periodo di Chuseok, le vendite di farmaci da banco sono aumentate del 138,9% rispetto alla settimana precedente, mentre l'utilizzo dei bancomat è cresciuto del 108,3%.

Il responsabile del reparto bento di GS Retail, Park Jong-seo, ha dichiarato: "Con l'aumento del numero di famiglie che trascorrono le festività da sole, abbiamo pensato a un bento ricco e in grado di evocare l'atmosfera di Chuseok anche a casa." Ha poi aggiunto: "Faremo del nostro meglio per soddisfare le diverse esigenze dei nostri clienti durante il periodo di Chuseok."

※ Questo articolo è stato rielaborato e semplificato partendo da un comunicato stampa aziendale.