สัมผัส แบรนด์ดัง จัดกิจกรรม ‘ประกวดภาพอาหารที่พัง’ เพื่อช่วยแก้ปัญหาอาหารที่ทำพลาด

บริษัทซัมพโย (Sampyo) บริษัทเกาหลีที่มุ่งเน้นการวิจัยด้านรสชาติอาหารของเกาหลี กำลังจัดกิจกรรม "การประกวดภาพถ่ายอาหารที่ทำพลาด" ผ่านแพลตฟอร์มแซมมินเนอบูก (Saemine Bouk) ซึ่งเป็นโอกาสในการแบ่งปันประสบการณ์การทำอาหารที่ล้มเหลวและค้นพบความสนุกใหม่ๆ กิจกรรมนี้เปิดโอกาสให้ทุกคนที่มีประสบการณ์ทำอาหารที่ไม่ประสบความสำเร็จสามารถเข้าร่วมได้ง่ายๆ แม้แต่คนที่ไม่มั่นใจในการทำอาหารก็สามารถเข้าร่วมได้โดยไม่ต้องกังวล

ซัมพโยได้เปิดตัวแบรนด์ "แซมมินเนอบูก" ในปี 2564 เพื่อเฉลิมฉลองครบรอบ 75 ปีของการก่อตั้งบริษัท โดยมีเป้าหมายเพื่อช่วยให้ทุกคนสามารถทำอาหารได้ง่าย อร่อย และดีต่อสุขภาพ ต่อมาในปี 2565 ซัมพโยได้เปิดตัวแพลตฟอร์มการทำอาหาร "แซมมินเนอบูก" ซึ่งเป็นพื้นที่สำหรับการสื่อสารเกี่ยวกับการทำอาหาร นอกจากสูตรอาหารต่างๆ แล้ว แพลตฟอร์มนี้ยังมีกิจกรรมและของรางวัลมากมาย ทำให้ได้รับความนิยมจากผู้ใช้งานจำนวนมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่ง "มุมปรึกษาปัญหาการทำอาหาร" ที่นักวิจัยด้านรสชาติอาหารของซัมพโยจะให้คำปรึกษาแก่ผู้บริโภคเกี่ยวกับปัญหาการทำอาหาร และเนื้อหาที่ให้เคล็ดลับการทำอาหารพื้นฐานได้รับการตอบรับเป็นอย่างดี ด้วยความพยายามเหล่านี้ ทำให้แพลตฟอร์มแซมมินเนอบูกมีสมาชิกที่ใช้งานอยู่ถึง 100,000 คน ภายในเวลาเพียงหนึ่งเดือนหลังจากเปิดตัว และกลายเป็นชุมชนที่คึกคัก

การจัดกิจกรรม "การประกวดภาพถ่ายอาหารที่ทำพลาด" ในครั้งนี้ เกิดขึ้นจากการตอบรับเชิงบวกจากผู้ใช้เกี่ยวกับกิจกรรม "เทศกาลอาหารที่ประสบความสำเร็จและอาหารที่ล้มเหลว" ที่จัดขึ้นในปี 2565 กิจกรรมนี้เปิดโอกาสให้ทุกคนสามารถเข้าร่วมได้ง่ายๆ ไม่ว่าจะเป็นคนที่ไม่มั่นใจในการทำอาหารหรือคนที่เคยทำอาหารพลาดบ่อยๆ ซึ่งแตกต่างจากการประกวดทำอาหารทั่วไป โดยมุ่งเน้นไปที่การแบ่งปันประสบการณ์การทำอาหารที่ล้มเหลว เพียงแค่แบ่งปันประสบการณ์การทำอาหารที่ล้มเหลวพร้อมรูปภาพและเรื่องราว นักวิจัยด้านรสชาติอาหารของซัมพโยจะเสนอแนวทางแก้ไข และผู้เข้าร่วมกิจกรรมสามารถนำแนวทางแก้ไขนั้นไปใช้ในการทำอาหารอีกครั้งจนประสบความสำเร็จ

วิธีการเข้าร่วมกิจกรรมนั้นง่ายมาก เพียงแค่โพสต์รูปภาพอาหารที่ทำเองพร้อมกับเรื่องราวของความล้มเหลวในหัวข้อ "ทำอาหารกันเถอะ" บนแพลตฟอร์มแซมมินเนอบูก พร้อมกับใส่แฮชแท็กที่กำหนด ผู้เข้าร่วมสามารถแบ่งปันประสบการณ์การทำอาหารที่ล้มเหลวได้หลากหลาย เช่น อาหารที่มีรสชาติดีแต่รูปร่างไม่น่าดู อาหารที่เกิดจากการควบคุมน้ำหรือไฟผิดพลาด เป็นต้น นอกจากนี้ ผู้เข้าร่วมยังสามารถเขียนคำถามหรือข้อสงสัยเกี่ยวกับการทำอาหารที่ตนเองมีได้ด้วย นักวิจัยด้านรสชาติอาหารจะให้คำแนะนำและแนวทางแก้ไขเพื่อให้ผู้เข้าร่วมสามารถลองทำอาหารอีกครั้ง และหากผู้เข้าร่วมนำผลลัพธ์จากการลองทำใหม่มาโพสต์ ก็จะยิ่งเพิ่มโอกาสในการได้รับรางวัลมากขึ้น

กิจกรรมนี้จะจัดขึ้นจนถึงวันที่ 27 ตุลาคม และจะคัดเลือกผู้เข้าร่วม 30 คน เพื่อมอบรางวัลสุดพิเศษ ได้แก่ ซอสปรุงรสอาหารจีน "เฉาเฉาฉาย" (Chaochaichai) และผลิตภัณฑ์ที่สามารถอุ่นในไมโครเวฟ เป็นต้น นอกจากนี้ ในช่วงระยะเวลาของกิจกรรม ยังมีกิจกรรม "ทดสอบฝีมือการทำอาหาร" บน Instagram ของแซมมินเนอบูก ที่ผู้เข้าร่วมสามารถตอบคำถามง่ายๆ เพื่อทดสอบทักษะการทำอาหารของตนเองได้ ขอแนะนำให้ลองเข้าร่วมกิจกรรมที่ทั้งสนุกและให้ความรู้เกี่ยวกับการทำอาหารในครั้งนี้

ซัมพโยกล่าวว่า "จากแพลตฟอร์มแซมมินเนอบูก เราได้รับข้อเสนอแนะจากผู้บริโภคจำนวนมากว่าพวกเขาได้แบ่งปันปัญหาเกี่ยวกับการทำอาหารและได้รับคำตอบจากนักวิจัย ทำให้พวกเขามีความมั่นใจในการทำอาหารมากขึ้น" และ "เราหวังว่ากิจกรรมในครั้งนี้จะเป็นโอกาสที่ทำให้ผู้คนจำนวนมากขึ้นได้สนุกกับการทำอาหาร และได้รับเคล็ดลับต่างๆ ในการทำอาหารได้ง่ายและอร่อย"

เว็บไซต์: http://www.sempio.com

※ บทความนี้เรียบเรียงขึ้นจากข้อมูลข่าวประชาสัมพันธ์ของบริษัท เพื่อให้เข้าใจง่ายและอ่านง่ายขึ้น